家政服务员培训概述
　　家政服务员属于技能型人材，因此在培训家政服务员时必须以技能为主要突破点，即以技能培训为主，兼顾理论培训；我们结合目前家政服务人员的综合素质和从业状况，设订了科学的培训方案，并编写了系列的培训教材。
一、产妇护理
1、坐月子
产褥期饮食安排原则：
　　正常分娩：产后第一天喝高质量流质食物，多喝汤水，第二天给软稀、清淡的半流质食物。 剖 腹 产：产后第一天吃流食，但不要用牛奶、豆浆和含糖高的食物，免胀气。待产妇情况好转后，再更改半流食1-2天后，再转普通饮食。 产褥期食物选择：鸡、鱼、瘦肉、动物肝脏、肾、血等营养丰富食品。
正确的喂奶姿势要点：
　　以母亲舒适、松弛、婴儿快乐、满足为原则，可取坐位、仰卧位、侧卧位、对剖腹 产及双胞胎婴儿可采用坐位环抱式喂奶。方法：三贴：腹贴腹、胸贴胸、母乳房贴儿下巴。托乳：拇指在乳房上方，其余四指托下方，呈C型，剪刀式托乳不利于乳汁排出。喂奶前先将乳头触及婴儿口唇，诱发觅食反射，当婴儿口张大，唇凸起舌向下瞬间，母亲即将乳头和大部分乳晕送入婴儿口内，有节奏的吸吮和吞咽。
母乳喂哺的好处：
　　母乳营养较高，易于被婴儿消化吸收和利用。这是因为母乳蛋白中婴儿所必需的氨基酸含量多，各种氨基酸的比例适当，故利用率高。其次，母乳蛋白中白蛋白占三分之二，白蛋白在胃内形成的乳凝块小，易于消化吸收。第三，母乳中发布脂肪酸和不饱和脂肪酸较多，易被机体消化、吸收和利用，而且肾脏的演技负荷较低。第四，人乳中还含有脂酶，乳中脂肪的一半左右在胃内分解，可以明显提高掾的消化与吸收率，这一点是其他任何乳类都不及的。个五，人乳中糖类以乳糖为主，这有助于钙和镁的吸收，且钙磷铁的比例也合适，其吸收率均很高。
　　此外，母乳喂养还能增强婴儿的设抗病能力，尤其是初乳和过渡乳中含有较多的分泌型免疫球蛋白A及其他免疫球蛋白和多种微生物抗体，对许多细菌和病毒有抵抗作用。加之母乳中溶菌素高，巨噬细胞多，可以直接灭菌；乳糖有助于乳酸、双歧杆菌生长，乳铁蛋白多，能抑制大肠杆菌的生长和活性；同时人乳还有直接保护肠粘膜的作用，保护肠粘膜免受细菌的侵犯。
　　而且，母乳无菌，温度适宜，不易造成肠道感染和消化功能紊乱，母乳喂养实在是既经济又方便。同时母乳喂养还能增强母婴感情，使婴儿得到更多的母爱，增强安全感，这对孩子的性格形成有积极的影响。  
二、婴儿护理
1、婴儿的常见病与喂养
　　调奶的注意事项
　　调奶前应先洗净双手。
　　所用之温水最好四煮沸后放凉的，勿用热水冲泡，以免破坏营养素。
　　冲调好的牛奶应马上给宝宝饮用，宝宝喝剩的牛奶应倒掉，不宜留到下一餐再喝。
　　最好避免将牛奶与副食品混合使用或一起冲泡。
　　不要一次冲调一天分量的牛奶，以免牛奶变质及滋长细菌。
　　冲泡奶粉前，应参照说明书，并按指示冲调，若有疑问，应与医护人员联络，切勿自己任意调配。若奶粉冲调的太稀，容易引发便秘；而冲的太浓，又容易拉肚子造成肠胃疾病。 
2、婴儿抚触的魅力
　　婴儿获得的好处：安全感、健康、身体发育、交际技能
　　父母获得的好处：轻松、增请悟性、增强自信心
　　父母与婴儿的关系
抚触要领 
　　准备工作：温暖的房间裸露的婴儿很容易失去体温，按摩油也会降低体温，所以要保持室内温度在26度。最佳的抚触时机在两次喂奶之间，宝宝高兴时进行。要在清净、安宁的氛围中进行。
注意事项
　　抚触前给婴儿身体抹油，可使他全身润滑，但注意按摩结束后，提起他时要小心滑落。 做皮肤实验时在婴儿的手腕内侧或踝关节部位内侧抹少许油观察12-24小时。 婴儿发热时不要抚触。初生婴儿或从没做过抚触的孩子，开始做的时间要在5分钟左右，随婴儿的长大做的次数增加，做抚触的最佳时间在20分钟左右，最长不要超过30分钟。 晚间睡觉前，洗澡后做抚触是最佳时间。
手法
　　蝶式：初生婴儿未满月的孩子要用指尖依次轻J抚触。动作缓慢有节奏，两只手轮换做，总有一只手停在他身上。
　　轻捏式：当宝宝习惯后，可用手指捏造其肌肉。
　　安抚式：用悠长有力手法代替轻捏，用手掌大面积做。